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San Pietro Italia (2 Kg) pescato

Prende il nome da una leggenda: le macchie nere presenti sul corpo del pesce sarebbero le impronte delle dita del santo pescatore quando ne catturò uno.

Zona FAO 37 P13

Ordinando prima delle ore 18 consegna in 24 ore 

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49,99€

Prende il nome da una leggenda: le macchie nere presenti sul corpo del pesce sarebbero le impronte delle dita del santo pescatore quando ne catturò uno.Quel pesce avrebbe buttato fuori dalla bocca una moneta utilizzata poi per pagare un pedaggio ai soldati romani.
E' un pesce pregiatissimo, magro e con poche lische facilmente identificabili. Ideale per preparare antipasti, primi e secondi anche freddi grazie alle sue carni dal sapore deciso.

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